U istoriju odlazi jedan od najvećih organskih projekata u mlekarstvu

Jedan od najvećih organskih projekata u novozelandskom mlečarskom sektoru odlazi u istoriju. Nemačka investiciona kompanija Aquila Capital prodala je portfelj farmi mlečnih krava na Novom Zelandu, a novi vlasnici odlučili su da napuste organsku proizvodnju i pređu na konvencionalni uzgoj, piše Farmers Weekly.

Reč je o šest farmi u regiji "Southland" koje su zajedno činile najvećeg proizvođača organskog mleka u toj zemlji.

Gotovo 3.000 hektara i više od 5.000 krava

Ukupno je prodato gotovo 3.000 hektara zemljišta i više od 5.000 muznih krava. Nemačka investiciona i upravljačka kompanija Aquila Capital portfelj je kupila još 2011. godine, a od 2018. farme su postepeno prelazile na organsku sertifikovanu proizvodnju. Na vrhuncu proizvodnje muzlo se oko 5.162 krave raspoređene na šest lokacija.

Poslednjih godina farme su ostvarivale impresivne proizvodne rezultate. Procenjivalo se da godišnje proizvode više od dva miliona kilograma mlečnih proizvoda, odnosno oko 23,5 miliona litara mleka po sezoni.

Dodatnu vrednost projektu davala je i genetika stada pa je pet od šest farmi imalo A2 sertifikovana grla, odnosno krave koje proizvode mleko sa A2 beta-kazeinom, za kojim raste potražnja na pojedinim tržištima.

Šta je A2 mleko - krave samo sa jedne srpske farme ga proizvode?

Tu je i razvijena infrastruktura - 28 kuća za zaposlene, osam rotacionih i jedno klasično "riblja kost" izmuzište.

Aquila Capital poznata je nemačka investiciona kompanija specijalizovana za održiva ulaganja i upravljanje infrastrukturnim projektima, a većinski je u vlasništvu Commerzbank grupe. Firma se smatra jednim od važnijih evropskih investitora u oblasti obnovljivih izvora energije i održive infrastrukture.

Novi vlasnici idu drugim smerom

Aquila Capital još je u maju 2024. godine najavila interes za prodaju farmi, a posao je završen u roku od godinu dana. Međutim, najveće iznenađenje usledilo je nakon preuzimanja kada je portparol mlečarske kompanije "Open Country Dairy" potvrdio da novi vlasnici više neće sprovoditi ekološku proizvodnju.

Podaci o kupcima i vrednosti transakcije nisu objavljeni zbog ugovora o poverljivosti.