Zadnje aktivnosti

Poslednje aktivnosti korisnika mogu videti samo registrovani korisnici.

Online korisnici

Online korisnike Agrokluba mogu videti samo registrovani korisnici.
Za kompletne funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

  • Govedarstvo 2021.
  • 27.12.2021. 16:00
  • Pomoravski okrug, Lipovica, Despotovac

Za uzgajivače goveda jedna od najlošijih godina, struka se ne slaže

Mi stalno povećavamo broj grla ali ove godine nismo zbog ove cene. Videćemo šta će biti. Ako baš ne bude išlo prodaćemo pa ćemo se baviti voćarstvom, na primer, kaže Vladan Bogosavljević iz okoline Despotovca.

Foto: Depositphotos/xtrekx
  • 1.597
  • 281
  • 0

Ovo je jedna od najlošijih godina do sada za nas koji se bavimo uzgajanjem goveda i proizvodnjom mleka, ocena je Vladana Bogosavljevića iz Lipovice kod Despotovca.

"Otkupna cena mleka je ostala ista, 36 dinara i plus premija od 10 dinara, a hrana za stoku je poskupela skoro duplo. Seno je poskupelo, koncentrat, lucerka je bila 1,5 evra, a sada je preko dva evra. Sve je poskupelo. Da bi nam se isplatilo cena mleka mora da se poveća bar za deset dinara", napominje Bogosavljević.

Ni tovno govedarstvo ne daje zaradu

Ovaj stočar ima tridesetak grla simentalske rase.

"Mi stalno povećavamo broj grla ali ove godine nismo zbog ove cene. Videćemo šta će biti. Ako baš ne bude išlo, prodaćemo, pa ćemo se baviti voćarstvom, na primer. Mi smo sve uložili u govedarstvo. Napravili smo nedavno novu i savremenu štalu. Ne znam šta ćemo da radimo?"

Ni prodaja bikova ne daje zaradu (foto: J. Lukić)

Bogosavljević je mušku telad staru nekoliko nedelja prodavao za 300 do 350 evra, a žensku telad je ostavljao jer je povećavao broj grla.

"Čuvanje i prodavanje bikova takođe ne daje zaradu. Ali i to je lakše nego baviti se proizvodnjom mleka koje zahteva svakodnevnu mužu", ističe naš sagovornik.

Ništa bez "inostrane" pomoći

Obrađuje oko 30 hektara zemlje. Hranu za goveda delom sam proizvodi, a nešto i dokupljuje. Krave su preko leta napolju, na ispaši, ceo dan. U poslu mu pomažu supruga i sin koji je nedavno završio srednju školu. Jedna ćerka studira, a druga živi u Austriji gde su mu i roditelji. Bogosavljević priznaje da bez njhove pomoći ne bi imao ovo što ima danas.

"Zahvaljujući njima ja imam ovu farmu jer su oni finansirali kupovinu mašina i svega što treba. Kada bi neko morao sve sam da kupuje, da uzme kredit i to otplaćuje godinama, mlečno govedarstvo se ne bi isplatilo."

Treba obnoviti tov?

Predsednik Udruženja "Agroprofit" Čedomir Keco kaže da sve što se dogodilo do oktobra u govedarstvu praktično utiče na to da će biti mala ponuda junadi na tržištu i mala potražnja na domaćem tržištu.

"To je zato što su ljudi ugasili proizvodnju i obnovu tova. Cene su bile kolebljive, poskupele su žitarice, a oni se nisu usudili da obnove tov. I tada i sada kažem da treba obnoviti tov jer junetina neće više biti jeftinija od 2,5 evra", kaže Keco.

Keco napominje da se telad za tov, od 250 do 300 kg, sada u Mađarskoj prodaju do tri evra.

Junetina neće više biti jeftinija od 2,5 evra, tvrdi Keco

"To znači da to june kada dostigne 600 kg biće 2,7 ili 2,8 evra. Proizvođači se moraju uklopiti u tu cenu. Samo tovljači junadi u Srbiji ne računaju ništa kada ulaze u tov, kupuju skupu telad, hrane bez računice, uglavnom produžen tov i onda prozivaju državu kako je jeftina junetina. Pa ne može naša junetina biti skuplja od bilo koje u okruženju. Država je uradila dobru meru jer je povećala podsticaj na 15.000 dinara po utovljenom junetu koje se proda u legitimnim tokovima", smatra Keco.

Keco savetuje da se proizvođači više okrenu proizvodnji junadi od 300 kg.

"Naše udruženje, da bi podiglo nivo proizvodnje junetine, uvodi oznaku - Junetina iz prirode RS. To znači da je proizvedeno sa hranom iz sopstvene proizvodnje bez GMO, bez aditiva, pesticida i stimulatora, uz poštovanje Zakona o dobrobiti životinja."

Holštajn uneo pometnju na tržište

Naš sagovornik napominje da će cena junetine ići gore ali će se teško svi u lancu proizvodnje uklopiti ako bude viša od 2,5 evra.

"Cenu junadi kvari cenu ponuda velikog broja holštajn junadi koja se prodaju jeftinije i velika je prodaja krava muzara koje ljudi prodaju jer napuštaju proizvodnju mleka i te krave su završile u klanicama kao junetina. To je najveći minus govedarstva u ovoj godini. Za tri meseca je oko 50.000 krava završilo u klanicama", ističe Keco.

Savetodavac u PSSS u Jagodini Aleksandar Canić kaže da je ove godine zbog suše proizvodnja podbacila pa je došlo do poskupljenja hrane za stoku.

"Ove godine je suša uzela svoj danak, prinos silaže u pojedinim delovima Pomoravskog okruga je podbacio i preko 50 odsto, prinosi lucerke su bili takođe loši, samo prva dva otkosa su dala dobre prinose. Iz tih razloga je došlo do poskupljenja sena za 100-200 dinara po bali. Zbog lošeg prinosa kukuruza došlo je do poskupljenja i kukuruza i koncentrata, koncentrat je poskupeo za oko 50 odsto", kaže Canić i dodaje da iz tih razloga zbog poskupljenja stočne hrane i malih prinosa kabaste hrane za ishranu goveda, neki broj gazdinstava se odlučio na prodaju stoke.

"To su uglavnom gazdinstva sa populacijom preko 65 godina i gazdinstva koja imaju jednu do dve krave."

Prednost u opstanku imaju gazdinstva sa 10 i više krava

Canić ocenjuje da je ova godina bila dobra za uzgajivače tovne junadi.

"Ova godina je bila dobra za uzgajivače tovne junadi zbog dobre cene, a i zbog subvencija od strane resornog ministarstva. Što se tiče prozvodnje mleka povećana je premija za mleko za tri dinara po litru, ali zbog poskupljenja hrane i poskupljenja proizvodnje prednost u opstanku imaju gazdinstva sa 10 i više krava", ističe naš sagovornik.

I kada je reč o tovu junadi 2021. godina je bila dosta bolja od prošle godine.

STIPS: Raste cena tovne junadi, a pada tovnih svinja

"Prošle godine zbog pademije virusa COVID-19 otkup junadi je bio veoma mali i cena je bila mala pa je Ministarstvo poljoprivrede intervenisalo sa dodatnim subvencijama kako bi se sačuvala proizvodnja mesa. Cena junadi je sada oko 2,2 evra/kg žive vage."

Na teritoriji Pomoravskog okruga ima preko 26.000 grla goveda svih kategorija (krava u laktaciji, junica, junadi u tovu, teladi). Na teritoriji Jagodine ima oko 6.250 grla svih kategorija, od toga oko 1.800 umatičenih krava, na teritoriji Despotovca oko 3.000 grla svih kategorija, na teritoriji Paraćina oko 6.000 grla, na teritoriji Rekovca oko 4.300 grla, na teritoriji Svilajnca oko 4.100 grla i na teritoriji Ćuprije oko 2.300 grla svih kategorija.

U Pomoravlju više od 55 odsto gazdinstava ima od dve do 10 krava, mali je broj gazdinstava koja čuvaju preko preko 20 krava u laktaciji. Povećava se broj gazdinstava koja se odlučuju za tov junadi.


Povezana stočna vrsta

Govedarstvo

Govedarstvo

Govedarstvo, predstavlja najznačajniju granu poljoprivredne proizvodnje. Govedarska proizvodnja uključuje i proizvodnju mesa, to jeste, tovna goveda. Reprodukcija goveda... Više [+]

Tagovi

Govedarstvo Tov junadi Proizvodnja mleka Vladan Bogosavljević Čedimir Keco Stočna hrana Cene junetine Aleksandar Canić


Autorka

Jelena Lukić

Više [+]

Diplomirani novinar. Novinarstvom se bavi od 2001. godine. Cilj joj je da predstavi uspešne ljude koji se bave poljoprivredom.