"Da probate moj plod ne biste verovali, kao da ste uzeli kašičicu Nutele. Poslao sam u Švajcarsku na analizu šaku lešnika i nisu mogli da veruju da tako nešto postoji na Balkanu i da se uzgaja", otkriva Alen Islamović.
Kako je najavio u septembru prošle godine, Alen Islamović od svoje plantaže lešnika prihode očekuje u 2020. godini, dakle četiri godine nakon što je ušao u ovaj biznis. Ne samo što očekuje prihode, nego se za njegov lešnik zanimaju prerađivači iz Švajcarske, Austrije i italijanski Ferero Roše (Ferrero Rocher), poslovni gigant kada je u pitanju otkup i prerada lešnika.
Islamović je na svojoj plantaži prošle godine imao 1.500 posađenih leski na površini od 22.500 m2, a sada su te površine dosegle 25.000 m2. Sve su sertifikovane i kontrolisane u EU.
Alen Islamović bere lešnik sa svoje plantaže
"To je moje slobodno vreme između vikenda. Moja farma, koju sređujemo i vodimo brat moje supruge i ja, je na površini od 25.000 metara kvadratnih. Rad na plantaži kreće od marta, aprila, pa do septembra ili oktobra. U sedam dana dovoljna su dva da održavaš plantažu, zalivaš, štitiš od parazita, prskanje, prehranjivanje preko korena, lista i tako dalje. Tu ljubav prema zemlji i poljoprivredi mi je usadio otac, koji je to voleo", izjavio je Islamović za portal CDM.
Ističe da je bihaćko polje najpogodnije za lešnik u BiH, jer ima peska sebi i odličnu nadmorsku visinu.
"Moje sorte su najtraženije na svetskom tržištu za fabrike čokolada, za preradu lkera i za pravljenje ulja. Radiću na tome da brendiram svoje plodove pod nazivom "Lešnik s Une", a to će početi za par godina. Kad odem u penziju, moja farma će biti kapaciteta između 10-15 tona lešnika . Za mene se zanimaju prerađivači lešnika Švajcarske, Austrije i Ferero Roše", otkriva Islamović, dodavši da plantažu održavaju propisanim pesticidima Evropske unije.
"Da probate moj plod ne biste verovali, kao da ste uzeli kašičicu Nutele. Poslao sam u Švajcarsku na analizu šaku lešnika i nisu mogli da veruju da tako nešto postoji na Balkanu i da se uzgaja". Možda neko misli da ja nešto moram. Ja stvarno ne moram ništa. Ja sam srećan deda, koji očekuje još unučića tokom godine. Želim da imam veliku porodicu, jer smo moja supruga Marjana i ja iz velikih porodica", zaključio je Islamović, koji je jesenas poručio poljoprivrednicima da sa sadnjom lešnika krenu odmah, da angažuju struku i da kao i on mogu da očekuju da će za nekoliko godina uživati u plodovima svoga rada.
Tagovi
Autorka
Fatmir Omerovic
pre 5 godina
Postovanje gospodine, da li mi mozete reci koju sortu ( vrstu ) lesnika ste uzeli i gde se moze nabaviti?