Zbog malog obima proizvonje kvalitetnog sadnog materijala i visoke proizvodne cene sadnica oraha, broj novih zasada oraha se dugo smanjivao iz godine u godinu, pa se tek poslednjih nekoliko godina beleži zasnivanje novih zasada.
Kalemljenje oraha počelo je znatno kasnije nego kalemljenje drugih voćnih vrsta. Prvi pisani tragovi na ovu temu datiraju iz IV veka, a nakon toga se u literaturi mogu naći podaci o raznim načinima kalemljenja.
"Osim uobičajenih činilaca koji utiču na proizvodnju sadnog materijala ostalih voćaka, na uspešnost proizvodnje i kvalitet sadnica oraha u velikoj meri utiču i način kalemljenja, mesto kalemljenja, kao i klimatski uslovi rejona u kome se kalemi", kaže savetodavac u Poljoprivredno savetotodavnoj stručnoj službi Jagodina Igor Andrejić.
Od svih podloga, kako kaže, za kalemljenje oraha najbolje su se pokazali sejanci običnog oraha (Juglans regia), posebno u uslovima kontinentalne klime.
"U Srbiji se sadni materijal oraha proizvodi u zatvorenom prostoru, u sobnim uslovima, jer se smatra da se orah ne može kalemiti uspešno na otvorenom polju u našim klimatskim uslovima", kaže Andrejić i dodaje da budući da je zbog toga proizvodnja sadnog materijala oraha komplikovana, specifična i skupa, mali broj rasadničara se opredeljuje za nju.
Zbog malog obima proizvonje kvalitetnog sadnog materijala i visoke proizvodne cene sadnica oraha, broj novih zasada oraha se dugo smanjivao iz godine u godinu, pa se tek poslednjih nekoliko godina beleži zasnivanje novih zasada, mahom podignutih sadnicama oraha uveženih iz drugih zemalja, a ponajviše iz Turske.
"Osim što je često kvalitet ovog sadnog materijala diskutabilan, ni sortiment iz uvoza nije odgovarajući, jer sorte koje odgovaraju klimatskim uslovima u tim zemljama nisu pogodne za gajenje u uslovima našeg klimatskog područja", kaže stručnjak.
Crni orah je biljka čiji se plod od davnina koristi za čišćenje organizma i mnoge druge telesne tegobe, a danas se uglavnom gaji zbog izuzetne tehničke vrednosti debla za pravljenje nameštaja, kuhinja, podova. Deblo na poprečnom preseku karakterišu markantni, relativno široki, koncentrični prstenovi i traheje koje su difuzno - porozno raspoređene i krupne, golim okom vidljive.
"Drvo crnog oraha se dobro lepi, površinski se dobro obrađuje, bajcuje, lakira i boji. Osim navedenog, orahovina se koristi i kao specijalno drvo za tokarenje i intarziju, zatim za proizvodnju muzičkih instrumenata, kundaka za puške i u druge svrhe", kaže savetodavac.
"Mladi izbojci crnog oraha su svetlosmeđi i debeli, prekriveni sitnim dlačicama, a pupoljci su kupasti, sitni, sa finim maljama. Cveta u junu. Odgovaraju mu nadmorske visine do 1.200 metara", kaže i dodaje da voli osunčane predele sa većom količinom padavina.
Za uzgoj i podizanje zasada crnog oraha koriste se dva načina:
"Sadnja može biti u jesen ili u proleće, a najbolja je kasna jesenja sadnja, u periodu mirovanja, jer tada sadnica ima dovoljno vremena da se tokom zime ukoreni i adaptira na mikroklimat. Sadi se veoma gusto (2 x 2, 3 x 3, 3 x 2,5)", kaže Andrejić i dodaje da se na taj način deblo više izdužuje tražeći svetlost.
Od mera nege zasad zahteva navodnjavanje i orezivanje. Crni orah je generalno otporan na bolesti, mada u Americi postoji pojava raka crnog oraha. Prilikom orezivanja obavezno koristiti kalemarski vosak za premazivanje rezova.
Izvori
Tagovi
Autor
Kvalitet maline dobar, prinosi manji. Mogu li se proizvođači nadati ceni od 500 din/kg?
Počela treća sezona akcije "Spasimo voćare". Evo kako da se pridružite
Berba višanja: Prinos znatno smanjen, otkupna cena nikad viša
Malinari se nadaju višoj ceni i strepe: Suša bi mogla da "obere" rod pre vremena
Letnji hit na tržištu: Kako lubenica pokreće globalnu trgovinu
Malinari se nadaju višoj ceni i strepe: Suša bi mogla da "obere" rod pre vremena
Neuništiva crvena ribizla: Voli sunce i beli luk, a neke voćke ne podnosi
Borovnice porodice Stojmenović iz okoline Vranja: Sočne, domaće, bez hemije
Damir Senjan
pre 3 dana
Sjeti se ja kako to bolje unovčiti, bereš lišče i prodaješ na moru kao kupače gače ili bade kostim od lista suncokreta pa nam možda i turizam Više [+]
Damir Senjan
pre 3 dana
Karolina ja sam ti svaki dan sada u njemu sa kčerkom poslije 18:00. Ima gdje koja ambrozija i koji grm divljega sirka da to počistimo. Previše Više [+]
