Zasadi podignuti i uvedeni u proizvodnju po ovom principu predstavljaju standrad u razvijenim zemljama. Ovim sistemom skraćuje se period ulaska u puno plodonošenje.
Intenzivna voćarska proizvodnja zasniva se na konceptu zasada "nadohvat ruke", napominje savetodavaca za voćarstvo i vinogradarstvo u PSSS Mladenovac, Radmila Koprivica. Ovaj princip, pojašnjava, osim što ima ekonomsko opravdanje sa stanovišta radnih operacija koje su znatno olakšane, ima snažno uporište u biologiji rasta i plodonošenja voćaka.
Prvi rezultati koji su poslužili kao osnova za razmišljanje i konačno definisanje koncepta "nadohvat ruke" realizovani su kod kruške, zahvaljujući dunji kao podlozi koja je omogućila dobijanje prvih slabobujnih kombinacija sorta/podloga.
"Takođe, slabobujne podloge za jabuku uvedene su u proizvodnju relativno davno (podloga M9 u proizvodnju je uvedena 1917. godine)", ističe ona.
Kod koštičavih voćnih vrsta nisu mogli da se primene isti principi modifikacije rasta nadzemnog dela stabla putem slabobujne podloge, kao kod jabuke i kruške. Razlog je u biologiji formiranja rodnog potencijala i strukturi vegetativnih pupoljaka, kao osnove za pomotehničku kontrolu rasta i rodnosti.
"Tu se intenzivira razvoj uzgojne forme prema genotipskim specifičnostima svake pojedinačne kombinacije sorta/podloga."
Koprivica ističe da važan momenat u definisanju koncepta voćnjak "nadohvat ruke" predstavlja činjenica da se ovim sistemom skraćuje period ulaska u puno plodonošenje.
"Tako kod jabuke i kruške plodonošenje počinje u prvoj godini posle jesenje sadnje (pod uslovom da su korišćene sadnice A++). Kod šljive i breskve u drugoj godini posle sadnje, a kod trešnje zavisno od uzgojne forme i podloge u drugoj ili trećoj godini posle sadnje", napominje ona.
Voćke koje ulaze u plodonošenje u drugoj ili trećoj godini do pune rodnosti dolaze za tri do pet godina, zavisno od podloge i primenjene agro i pomotehnike u prve tri godine. Prve tri godine su ključne za formiranje zasada i njegovo puno plodonošenje.
"Svi savremeni sistemi gajenja voćaka zasnivaju se na istom konceptu koji je definisan sledećim principima: niski zasadi, visina habitusa zadržava se do visine na kojoj se svi zahvati na stablu mogu izvesti stojeći na zemlji. Zasadi podignuti i uvedeni u proizvodnju po ovom principu predstavljaju standrad u razvijenim zemljama", zaključuje ovaj savetodavac.
Tagovi
Autorka