• Bašta
  • 21.03.2020. 18:00

Pica i sladoled bašta u saksijama - kombinujte bilje za omiljena jela

Kombinacije poput pica bašte, limunade ili meksičke su dobile nazive po jelima, u kojima se koristi bilje za njihovu pripremu.

Foto: Depositphotos/Shebeko
  • 81
  • 15
  • 0

Poput tradicionalnih bašti, tako i vrtovi u saksijama započinju pravim kombinacijama biljaka. Tako možete imati cvetnu baštu, začinsku, povrtnu, zatim po visini, bojama. No, postoje i kombinacije nazvane po jelima, pićima, desertima pa tako imamo pica baštu, meksičku, limunada, sladoled ili buket baštu! 

Ove kombinacije biljaka u saksijama su dobile nazive kako bi nam uvek pri ruci bilo ono što je potrebno za pripremu takve hrane ili pića, a začinsko bilje miriše i otpušta eterična ulja koja deluju umirujuće. Takođe, uzgojene biljke možemo koristiti i u drugim jelima.

Uzgajajte povrće i začinsko bilje na balkonu

Potrebne su vam saksije prečnika 40 do 55 cm, dubine oko 30 cm.

Sedeće kombinacije i biljke posađene u okviru njih su se pokazale idealne, bilo zbog izgleda ili korsti koje imamo od njih:

  • Pica bašta - za ovu baštu će vam biti potrebna saksija prečnika 55 cm, a u nju se seju i sade paradajz, origano, vlašac i bosiljak
  • Limunada bašta - potrebna saksija je prečnika 50 cm (može biti i malo veća), a u koju ćete posaditi matičnjak, nanu, limunski bosiljak i steviju
  • Meksička bašta - potrebna saksija prečnika 40 cm ili malo veća, a u nju ćete posejati korijandar, origano, timijan, peršun, mini čili papričice i mentu, a treba uzeti u obzir da se ona lako širi pa je prvo posadite u manju saksiju te naknadno presadite u veću
  • Sladoledna bašta - posadite u saksiju prečnika 40 cm, a u njoj neka svoje mesto nađu limunska verbena, anis, muškatla, menta, timijan
  • Buket bašta - odlična je za izradu buketa od začinskog bilja, potrebna saksija je prečnika 50 cm ili veća, a u nju se seju ruzmarin, timijan, žalfija i mali lovor

Mini povrće sve popularnije zbog izgleda, ukusa i hranjivosti

Spomenuto začinsko bilje i povrće voli puno sunca, pa ga svakako smestite na topliji deo terase, balkona ili dvorišta te redovno zalivajte. 

Kombinacijama protiv štetočina

Poznato je već da postoje kombinacije biljaka koje pozitivno deluju jedna na drugu. Tako, na primer, postoje one intenzivnog mirisa koje brane susedne biljke od štetočina.

Začinsko bilje i povrće - dobre komšije u bašti

Pored kupusa, brokolija ili kineskog kupusa se preporučuje saditi nanu, jer će ona oterati kupusne moljce. Takođe i neven tera štetočine kao i kombinacija paradajza i bosiljka koja odbija muve i komarce.


Tagovi

Bašta u posudama Kombinacije u bašti Pica bašta Limunada bašta Buket bašta Meksička bašta


Autorka

Martina Popić

Martina je magistar agronomije sa specijalizacijom zaštite bilja.