Konzumiranje kurkume ima brojne koristi za naše zdravlje, a koristi se i u baštovanstvu. Saznajte za šta se sve upotrebljava i na koji se način primenjuje.
Kurkuma (Curcuma longa) je jedan od obaveznih sastojaka u kuhinjama Južne Azije, a neizostavni je sastojak mešavine začina poznate kao kari. Hrani daje egzotičan ukus, a ima mnoga lekovita svojstva, pa se koristi u alternativnim načinima lečenja.
Ovaj začin pun je antioksidansa i antiseptičkih svojstava zbog kurkumina, a sadrži i jedinjenja koji pomažu u borbi protiv raka, poboljšavaju zdravlje mozga, probavu i drugo. Kako piše balconygardenweb, od ove zanimljive biljke koristi bi mogli da imaju i brojni baštovani.
Pasta od praha kurkume koristi se za tretiranje poderotina i manjih krvarenja rana usled povreda. Isto vredi i za biljke, pogotovo ako se radi o premazivanju rana na drveću i grmlju koje su nastale rezidbom. Pasta od kurkume će sprečiti bakterijske i gljivične bolesti, pa će i ubrzati procese zacelivanja rane.
Može se koristiti u zaštiti od mrava. Oni je izbegavaju, a kako biste zaštitili biljke, oko nje posipite kurkumu, ali i na listove te bilo koje mesto u bašti na kojem želite da se rešite tih insekata. Treba napomenuti da je kod primene ovakvih prirodnih metoda ključna upornost, pa ne odustajte lako.
Ukoliko na biljkama uočite praškastu plesan, takođe im može pomoći ovaj začin. Pomešajte kurkumu i drvni pepeo u razmeri 1:2 i tom mešavinom pospite zaražene biljke. Posipanje se preporučuje rano ujutro, jer će rosa na lišću duže zadržati prah.
Osim toga, kurkumom se mogu lečiti ujedi od insekata. Ako vas u bašti 'bocne' pauk, komarac, mrav, osa ili bilo koji drugi insekt, u dve kašike praha kurkume dodajte malo vode, kako bi dobili pastu i nanesite je direktno na crvenilo od ujeda na koži. Kurkuma se brzo upija u kožu i smanjuje svrab.
Tagovi
Autorka
