FAO: Pale cene hrane u svetu zbog korona virusa

Po prvi put u četiri meseca, cene hrane u svetu su opale, zbog bojazni da će epidemija koronavirusa zakočiti globalnu potražnju, prenosi Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedninjenih nacija (FAO). Indeks cena potrošačke korpe osnovnih prehrambenih proizvoda pao je proteklog meseca za 1,0 odsto u odnosu na prethodni mesec, na prosečnih 180,5 bodova. U odnosu na februar prošle godine njegova je vrednost viša 8,1 odsto.

Farmeri se izborili za više cene: Zabranjena sniženja ispod troškova proizvodnje

Najviše su u prošlom mesecu pale cene biljnih ulja, za 10,3 odsto u odnosu na januar, zbog neočekivano velike proizvodnje palminog ulja u Maleziji i privremenog pada indijskog uvoza i zabrinutosti koju izaziva širenje korona virusa.

Pad cena pšenice zbog obilne rezerve

Cene žitarica su pale za 0,9 odsto u odnosu na januar, što se na zvaničnom sajtu FAO-a objašnjava nižim cenama pšenice zbog obilne rezerve. Pojeftinio je i kukuruz, zbog slabije potražnje u sektoru stočne hrane koji očekuje slabljenje svetskog tržišta.

Meso je pojeftinilo za dva odsto, zbog smanjenog kineskog uvoza povezanog s kašnjenjem isporuka. Pale su i cene živine, zbog pada uvoza iz Azije.

Sir u Australiji podigao cenu mleka

S druge strane, cene mleka i mlečnih proizvoda porasle su za 4,6, što je povezano sa rastom cena sira zbog smanjene proizvodnje mleka u Australiji, dok je Kina za nijansu manje uvozila mleko u prahu, koja je poznata kao najveći svetski uvoznik ove namirnice.

Takođe, cena šećera je porasla za 4,5 odsto, usled pada proizvodnje u Indiji i na Tajlandu.

Više žitarica za ishranu ljudi i životinja

U odvojenom izveštaju o ponudi i potražnji za žitaricama FAO je povisio procenu prošlogodišnje proizvodnje, na 2,719 milijardi tona, zbog više proizvodnje kukuruza u zapadnoj Africi i Ukrajini. Time je u prošloj godini proizvodnja povećana za 2,3 posto u odnosu na godinu ranije.

Ratari nisu zadovoljni cenom pšenice, ali ne odustaju od setve

Preliminarno je procenjeno da će ove godine u svetu biti proizvedeno ukupno 763 miliona tona pšenice, što bi značilo da će se ova proizvodnja zadržati na prošlogodišnjem rekordnom nivou. Potražnja za žitaricama trebala bi u sezoni 2019./2020. da dosegne rekordnu 2,721 milijardu tona, podstaknuta potrošnjom u prehrambenom i sektoru stočne hrane i u industriji.

FAO predviđaju i visok nivo proizvodnje žitarica koje se koriste u ishrani ljudi i životinja, poput kukuruza, i to u Argentini, Brazilu i Južnoafričkoj Republici. Podignuta je procena svetskih zaliha žitarica na kraju sezone, na gotovo 866 miliona tona.

Očekuje se porast svetska trgovina žitaricama za 2,3 odsto, na 420 miliona tona, pri čemu bi više od polovine očekivanog povećanja trebalo otpasti na pšenicu.