Zašto ne prati krastavce u mašini za sudove?

Mašina za pranje sudova mnogima služi za čišćenje svega i svačega. Po najnovijem trendu, ima onih koji u njoj peru povrće i voće. 

Nedavno je na društvenoj mreži TikTok objavljen video koji prikazuje kako ćerka zatiče majku koja je u mašinu za sudove stavila celer, šargarepu, paradajz. Javnost je različito reagovala - jedni su se zgrozili dok su drugi pohvalili maminu praktičnost. 

U međuvremenu smo čuli primere onih koji u sudomašini peru kornišone za pripremu zimnice jer, zaista, veliki je posao svaki od krastavčića provući kroz ruke. 

Ipak, više je razloga zašto ne biste trebali voće i povrće da perete na ovaj način. 

Evo zašto ne treba prati povrće u mašini za sudove

Prvi razlog je što sirovina za zimnicu treba da bude bez oštećenja jer se inače povećava mogućnost kvarenja. Kornišoni, posebno ako su mali, vrlo su osetljivi, pa ih jak mlaz vode može oštetiti. Mogu postati mekani i manje hrskavi. 

Kiseli krastavci - jednostavan recept za neizostavnu zimnicu

Znamo da se povrće i voće pere u hladnoj vodi. Možda i imate opciju ispiranja u hladnoj vodi, ali to nije dovoljno da biste temeljno očistili zaostalu prljavštinu. 

Sudomašine koriste deterdžente i sredstva za ispiranje koja mogu završiti na krastavcima, a što može biti štetno za zdravlje. 

Na kraju krajeva, prljavština sa krastavaca, kao što je osušen cvet, zemlja i sl., mogu začepiti mašinu i dovesti do kvara. 

Kako ih najbolje prati? 

Dakle, krastavce je najbolje prati ručno, pod mlazom hladne vode. Ako je potrebno, može se koristiti nežna četka. 

Ako su blatnjavi ili prašnjavi, možete ih kratko potopiti u vodi, a tek onda prati. 

Kako pasterizovati zimnicu - saveti o pravilnoj preradi povrća i voća

U slučaju dodavanja sode bikarbone, što se nekada preporučuje kod pranja da bi se uklonili pesticidi, budite jako oprezni jer ona nagriza povrće, posebno mlado i nežne teksture kao što su kornišoni. Iz iskustva, na sreću tuđeg, znamo da kora krastavaca potapanih u takvoj vodi ostane izgrižena i kao oguljena. 

Imate li vi neki savet u vezi sa pranjem povrća? Pišite nam u komentaru ispod teksta.